山陽館のご夕食は、お客様のお好みに合わせて「華(3,675円)」 「雅(5,250円)」の二つのコースからお選びいただけます。
地産地消のコンセプトに基づいて、地元の食材を使った会席料理に加え、約50種類の料理とデザートが召し上がれる
「お手前料理+和洋中バイキング
(約50種類)
」
をお楽しみくださいませ。
また、団体様には宴会場にて会席料理もご準備できます。お気軽にご相談くださいませ。
朝食はバイキング形式になります。
※仕入れの状況により献立が変わる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
お食事処でのご夕食は、コース別のお手前料理に加え、約50種類の和洋中の料理・デザートなどが、ご自由にお召し上がりいただけます。
里のなごみ鍋
日田どん鍋
※12月〜3月までの季節限定商品になります。
スープや具材、薬味などに大分県産の肉、日田産の野菜をふんだんに使った、各店オリジナルのご当地鍋!
【スープ】
醤油(日田産)、味噌(日田産)、酒(日田産)、いりこ(大分県産)
【野菜】
白菜(日田産)、椎茸(日田産)、ゴボウ(日田産)、エノキ(日田産)
【メイン】
鶏ミンチ(大分県産)、もち豚ロース(日田産)
【その他具材】
豆腐(日田産)、薄揚げ(日田産)
【薬味】
柚子こしょう(日田産)
【シメ】
ちゃんぽん麺(県外産)、米:ひのひかり(大分県玖珠産)、卵(大分県玖珠産)
日田どん鍋とは
日田どん鍋十か条
関あじの姿造り(4人前)
9,450円(税込)
平目の姿造り(5〜6人前)
10,500円 (税込)
別注料理は前日まで要予約。山陽館のいけすには、県南で獲れた新鮮な豊後水道のお魚を常に産地直送で入れておりますので、一年中美味しいお魚を提供できますよ。
お客様のご用途、ご予算に応じて、ご祝宴、ご法要なども承ります。
※送迎バスもご用意いたしますので、お気軽にお問合せ下さい。
「ご昼食(前日正午まで要予約。)は4名様より受け付けております。松花堂弁当(1,575円)、手籠弁当(2,625円)、会席料理(3,675円)、会席料理(5,250円)がございます。ご予算に応じてご用意することも出来ます。ご夕食は一名様以上、2,625円より受け付けております。場所は二階お食事処「やよい」または宴会場をご準備いたします。お気軽にご相談くださいませ。
松花堂弁当
1,575円(税込)
手かご弁当
2,625円(税込)
会席料理
3,675円(税込)
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